Une étape majeure pour l’économie circulaire du vin vient d’être franchie en Nouvelle-Aquitaine avec l’inauguration de la première usine de lavage de bouteilles portée par Luz Environnement et sa fondatrice, Annie Le Deunff. Accompagnée dès ses débuts par l’Incubateur Bernard Magrez, cette startup redonne vie à la consigne dans le secteur viticole en proposant une solution innovante et durable pour le réemploi des bouteilles en verre.
Située près de Langon, cette usine s’inscrit pleinement dans une démarche écologique et locale, au plus proche des domaines viticoles partenaires. Un projet ambitieux qui, en plus de révolutionner la gestion des bouteilles, redonne vie à un site industriel historique pour bâtir l’avenir du vin durable.
🌱 Un projet visionnaire et engagé
Soutenue dès ses débuts par l’Incubateur Bernard Magrez, Luz Environnement repense la gestion des bouteilles en verre dans le secteur viticole. Alors même que la consigne n’est pas encore déployée à grande échelle, l’entreprise a déjà collecté 1,5 million de bouteilles à laver en 2024, avec un objectif ambitieux de 3 millions à terme. Son implantation stratégique, près de Langon, permet de réduire l’empreinte carbone du réemploi en restant au plus proche des viticulteurs partenaires.
🏭 Un site historique réinventé pour l’industrie verte
L’usine prend place dans un ancien bâtiment Perrier, qui fut autrefois une tonnellerie industrielle, avant de servir de refuge aux déplacés de guerre. Avec sa structure Eiffel, ce lieu emblématique, aujourd’hui friche industrielle, retrouve une nouvelle vocation : celle d’être un maillon essentiel du recyclage et du réemploi des bouteilles. Une réindustrialisation intelligente et durable, qui démontre comment l’innovation peut redonner vie à notre patrimoine.
🤝 Un modèle économique solide, soutenu par la puissance publique
Cette initiative a su convaincre les acteurs institutionnels et économiques. L’ADEME et la Région Nouvelle-Aquitaine ont accompagné Luz Environnement dans sa structuration et son développement, permettant de lever les fonds nécessaires pour garantir la pérennité du projet. Lors de l’inauguration, le préfet a souligné l’importance du soutien public pour catalyser des initiatives privées, prouvant que durabilité environnementale et rentabilité économique peuvent aller de pair.
🍷 Une filière en pleine structuration
Avec des partenaires prestigieux comme le Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Luz Environnement s’inscrit déjà dans le paysage des grands noms du vin. La vision portée par Annie Le Deunff dépasse cette première usine : mailler l’ensemble de la Nouvelle-Aquitaine avec des infrastructures similaires pour structurer une véritable filière du réemploi des bouteilles.
💡 L’ambition, l’audace et l’engagement d’une femme entrepreneure
Derrière cette initiative, une femme : Annie Le Deunff, animée par le courage, la vertu et la détermination d’imaginer un modèle innovant et vertueux. Elle redonne vie à une pratique oubliée et démontre qu’avec une vision et persévérance, il est possible d’avoir un impact concret et durable sur une industrie aussi ancrée dans la tradition que le vin.
Avec cette première pierre posée, le changement est en marche. L’économie circulaire du vin n’est plus une utopie, mais une réalité en construction.