Symposie, Théâtre et Dégustation

Un moment de théâtre (ou de Théâtre et Dégustation) partout où vous le désirez
Programme MILLESIMES
Incubateur de Bordeaux

Présentation

L’histoire de Symposie est liée à celle d’Anthocyane mon amour millésimé.

Qu’est-ce donc qu’Anthocyane mon amour millésimé ?

C’est une pièce de théâtre qui met en scène deux personnages et dont le pitch est le suivant :
Malbec, un œnologue mondialement reconnu pour sa technique, a invité Anthocyane à dîner. Il est mort de trouille à l’idée de la recevoir. Il fait appel à Marc pour l’aider à préparer cette soirée. Est-ce que Marc saura trouver les mots pour permettre à Malbec d’accéder à un peu de poésie ?

En quoi cette pièce de théâtre est-elle remarquable ?

Anthocyane a été pensée pour être jouée dans des théâtres bien sûr mais aussi et surtout dans des lieux insolites.
En modifiant à chaque fois la mise en scène, le spectacle s’adapte à n’importe quel environnement.
Nous jouons en extérieur, chez des particuliers, pour des entreprises en afterwork ou lors d’un séminaire.
Quand nous jouons chez un vigneron, notre concept Théâtre et Dégustation prend tout son sens.

Parlez-nous de votre concept Théâtre et Dégustation

Malbec est œnologue et Marc un amateur de vin éclairé. Ils nous entrainent dans le monde technique et poétique du vin. Avant le spectacle, nous initions le public à la dégustation sensorielle. Et lorsque les lieux nous l’autorisent, nous les faisons déguster un ou deux vins pour qu’un verre à la main, ils assistent à la représentation théâtrale.
À l’issue du spectacle, nous proposons des formules différentes, qui vont de la dégustation technique au salon de vignerons, du cocktail dînatoire au repas assis.

Vous faites venir des vignerons à chaque Dégustation ?

À chaque spectacle nous faisons la promotion d’un vin différent. En personnalisant une partie du texte, la pièce met en valeur un vigneron, un domaine, une appellation.
Nous aimons vraiment partager la scène avec un vigneron qui invite ses clients ou ses prospects et qui crée ainsi une relation de proximité avec eux.

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Les fondateurs

Franck Dirles
Directeur